Categorie
Horeca News
Alain Ducasse presenta i nuovi men estivi a Roma e Napoli | Del Monte Corporation: nasce l'organizzazione globale unica dietro il marchio storico | LIseo di Triuggio entra nella rete delle Gelaterie Ambasciatrici del Gelato Italiano | Croissant salati d'autore: Manuel Maiorano firma Calipso e Circe | Speck Alto Adige IGP, tre abbinamenti per i piatti dellestate | Praesentia a Castellammare di Stabia, la pasta al centro del racconto turistico della Campania | Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: Sorbitolo (dolcificante) | Vacanze estive, il costo della vita pesa sulle scelte degli italiani | HorecaTv a Tuttopizza 2026. Intervista con Giuseppe Perrella di Perrella Network | Emilio Osteria di Mare: due anni all'Aventino tra nuovo menu, dehors e carta vini | Materie prime, mercati in movimento: nocciole in calo, rialzi per colza e frumento | Non la solita insalata: 10 piatti freddi da spiaggia per chioschi e ristoranti | Il benessere diventa destinazione: la nuova sfida dellospitalit | Horeca, come pagare bene lo staff e non erodere gli utili: la guida per un'estate vincente | illycaff, premio di risultato fino a 1.800 euro per operai e impiegati | Creavo amari per gli altri. Ora mi sono ripreso il mio lavoro: la sfida di ORAMARO | La proposta Koch di pasta lunga alluovo per i professionisti Horeca | Italianit, free from e super ingredienti: le dieci tendenze che guidano i consumi | Buonissima 2026, Niko Romito e Jeremy Chan insieme alla GAM di Torino | Inedito in tour: le pizze di Antonio Pappalardo tra Monte Maddalena e Castello di Brescia | Il cocktail si sceglie con il naso: la profumeria entra nei bar | Concorso nazionale Pizza allo stoccafisso: annunciati i finalisti | La stagione dei caff freddi iniziata: ecco le ricette a cui ispirarsi | Ristorazione, meno turni spezzati e pi chiarezza salariale negli annunci | La Notte dei Maestri del Lievito Madre porta a Parma oltre cinquanta professionisti | Anniversario Milord: 14 bartender celebrano tredici anni di storia | Dal Trentino alla Sicilia: quando il vino a bassa gradazione nasce in vigna senza dealcolazione | Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: Food & Beverage Manager | Destagionalizzazione, il futuro dei locali costieri passa dal sistema territorio | LAperitivo Nonino BotanicalDrink vince il Falstaff Aperitivo Trophy 2026 |

Il Network

Horecanews.it è il portale dei consumi fuori casa che, insieme agli altri strumenti da noi proposti, garantisce un’informazione verticale, capillare e dettagliata sulle tematiche di questo settore. Realizzato anche attraverso il contributo degli addetti ai lavori. Horecanews.it nasce dopo 12 mesi di preparazione con l’intento di offrire un’informazione di qualità e al passo con i tempi, in funzione delle esigenze di coloro che sono alla ricerca di notizie, normative, ricette, novità di prodotto, nuove tecnologie e attrezzature, per restare quotidianamente informati sui trend del mercato.


HorecaTv.it è la web-TV del nostro Gruppo ideata per conoscere i volti dei protagonisti di questo settore, guardare in video le novità di prodotto e per saperne di più sui tanti argomenti correlati. Sul portale www.horecatv.it è anche possibile guardare la prima web-TV in streaming di nuova concezione con proprio palinsesto e contenuti professional, visibile in diretta sui siti horecatv.it, horecanews.it e sul canale YouTube dedicato.


Horecanewsletter.com per ricevere ogni mattina nella propria casella di posta elettronica l’anticipazione delle notizie pubblicate quotidianamente, in attesa della ripresa delle pubblicazioni della rivista cartacea IL FUORICASA con tutti gli approfondimenti tematici, la cui ripresa delle pubblicazioni avverrà nel primo trimestre del 2023.


Horecasocial.com è la community in fase di costruzione che vedrà la luce nel corso del 2023.
Al suo interno tutti gli strumenti per rendere questo strumento utile e professionale. Tra questi, la pubblicazione di post, con articoli, video, documenti sulla propria bacheca, con la possibilità di commentarli e condividerli sui principali social network mondiali. Ma anche la creazione e fruizione di Gruppi, pagine professionali “Business”, un’area dedicata alle ricette, alla ricerca e offerta di lavoro, una chat interna per potersi confrontare ed interfacciare in modo rapido e intuitivo con i colleghi appartenenti alla stessa categoria e tanto, tanto altro!


IL FUORICASA è la rivista periodica realizzata dal nostro Gruppo destinata agli addetti ai lavori dell’Horeca e del Food Service.
Realizzata con cadenza bimestrale, affronta in modo approfondito le tematiche quotidiane delle categorie coinvolte nella produzione del servizio di Ospitalità, Ristorazione e Catering nel nostro Paese, con un occhio di riguardo alle novità proposte dalle aziende di produzione alimentare a favore del Food Service. Disponibile sia nel tradizionale formato cartaceo che digitale (pdf) e leggibile sul sito ILFUORICASA.IT, riprenderà le pubblicazioni nel corso del 2023.

Cerca una città o selezionane una popolare tra quelle elencate
Registrati