BAUER, azienda trentina che da oltre 90 anni produce dadi da brodo e insaporitori, è una delle realtà del settore a registrare una crescita positiva. Lo dicono gli ultimi dati IRI (aggiornati a Giugno 23 – Circana). In un contesto economico particolarmente incerto, e caratterizzato da un’alta volatilità dei prezzi, sono i volumi a supportare il trend decisamente positivo registrato sull’anno.