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Serenissima Ristorazione
Amministratore Unico: N.D.
Direttore Generale: N.D.
Direttore Vendite: N.D.
Direttore Marketing: N.D.
Direttore Finanziario: N.D.
Direttore delle risorse umane e del personale: N.D.
Direttore dell'Informazione e delle Relazioni Esterne: N.D.
Direttore della sicurezza: N.D.
Direttore delle conformità: N.D.
Direttore di stabilimento: N.D.
Direttore del reparto di ricerca e sviluppo: N.D.
Direttore gestione rischi: N.D.
Direttore organizzazione interna: N.D.
Direttore sistemi informativi: N.D.
Responsabile ambiente e sicurezza:
Responsabile della Qualità: N.D.
Responsabile di progetto:
Responsabile prodotto: N.D.
Responsabile Ufficio Legale:
Brand Manager:
Presidente: N.D.
Il Gruppo Serenissima Ristorazione realtà italiana leader nel settore della ristorazione commerciale e collettiva, con più di 9.000 dipendenti, 14 società correlate, produce 50 milioni di pasti all’anno, arrivando ad un fatturato consolidato superiore a 330 milioni di Euro
Uno dei tratti distintivi della società è da sempre l’internazionalizzazione: il Gruppo si è infatti ampliato negli anni anche su scala europea, in particolare in Spagna e in Polonia. L’approccio global service ha contraddistinto sin dagli esordi, negli anni ’80, il modus operandi della società, finalizzato alla prestazione di un’attività integrata capace di andare incontro alle specifiche esigenze della clientela. Lungimiranza, flessibilità dell’offerta e attenzione al mercato sono gli altri aspetti che hanno contribuito al mantenimento di un trend di crescita negli anni.
Attivo nei principali segmenti della ristorazione, ovvero commerciale, socio-sanitaria, scolastica, aziendale e altri servizi, il Gruppo Serenissima Ristorazione ha il suo quartiere generale a Vicenza, punto di raccordo per le altre controllate diffuse sul territorio nazionale ed europeo.
La filosofia aziendale si basa su tre importanti valori: Innovare, Crescere e Lavorare. Con questi importanti ingredienti, Serenissima Ristorazione vuole evidenziare il senso del proprio operato giorno dopo giorno: la passione per il lavoro, l’importanza di creare e innovare al fine di garantire sempre di più un servizio d’eccellenza e affidabilità dei prodotti.
L’idea di Ristorazione secondo il Gruppo Serenissima si basa su una chiara visione: Promuovere una corretta cultura dell’alimentazione, che soddisfi ogni esigenza.
ALCUNE AZIENDE DEL GRUPPO
Ho.Re.Ca
Proponi piatti da vero Chef!
Nel settore della ristorazione commerciale il Gruppo Serenissima Ristorazione si propone come un’azienda innovativa e all’avanguardia in particolare nei sistemi di produzione e commercializzazione offrendo un’alta qualità gastronomica di piatti pronti freschi all’interno di bar, piccoli hotel e piccoli ristoranti.
Serenissima Ristorazione garantisce il supporto di consulenti di zona che sapranno darvi informazioni e consigli sui prodotti che permettono di realizzare il piatto desiderato in modo facile e veloce, snellendo così le procedure e le tempistiche di preparazione.
I piatti proposti nascono dalla tradizione e dalla passione per la buona cucina italiana, utilizzando esclusivamente prodotti freschissimi senza l’aggiunta di additivi, glutammati, conservanti o coloranti in fase di lavorazione. L’impiego di materie prime certificate e di qualità ci permettono di offrire una vasta scelta di specialità gastronomiche, dalla tradizione italiana a ricette internazionali ed innovative.
Oltre a fornire soluzioni dedicate ad attività commerciali che vogliano offrire ai propri clienti piatti pronti freschi di alta gastronomia, abbattendo i costi derivanti dalla realizzazione e gestione di una cucina, il Gruppo Serenissima Ristorazione personalizza le ricette per i clienti che hanno bisogno di standardizzare l’offerta. Se l’attività ha all’interno una cucina, Serenissima Ristorazione propone prodotti semilavorati per realizzare in modo facile e veloce gustosissime ricette di primi, secondi, contorni e salse.
Aziendale
Mangiare bene, lavorare meglio
Serenissima Ristorazione crea all’interno della mensa aziendale un’atmosfera stimolante e accogliente: una pausa pranzo di qualità è il modo più sano per aumentare il benessere individuale di ogni dipendente, migliorando la produttività e favorendo le relazioni.
Serenissima Ristorazione offre menù basati su schemi nutrizionali attenti al gusto e alla salute con particolare attenzione alle esigenze dei singoli dipendenti. I piatti risultano equilibrati e variano al mutare delle stagioni, con prodotti sempre freschi che rispettano le tradizioni culinarie e gli aspetti culturali, etici e religiosi.
L’offerta proposta da Serenissima Ristorazione è caratterizzata dalla flessibilità delle soluzioni proposte: qualora non fosse possibile l’organizzazione di una cucina interna, i pasti possono essere consegnati dai centri cottura di Serenissima Ristorazione in breve tempo, in modo da non alterare le proprietà nutritive. Serenissima Ristorazione è in grado di offrire un servizio unico alle aziende: grazie all’integrazione di un software dedicato, è disponibile un sistema capace di rilevare la presenza e i consumi dei clienti attraverso i chip dei badge aziendali dei clienti. Sfruttando questo metodo si può inoltre gestire automaticamente la prenotazione dei pasti, l’addebito in busta paga e il riepilogo in fatturazione.
Per gli Uffici Direzionali offriamo un servizio di alta qualità con una linea dedicata.
Menu ricercati e di stampo internazionale con modalità esclusive, quali: mise en place e presentazione delle pietanze.
Serenissima Ristorazione propone inoltre soluzioni create “su misura” per tutte le esigenze dei propri clienti: da servizi di catering, banqueting, cene di gala ad aperitivi aziendali.
Tutto a portata di click
Serenissima propone una >>piattaforma online in cui sono visibili i menù giornalieri e settimanali previsti dalla tua azienda. Ogni giorno puoi comodamente consultare e prenotare il tuo pranzo!
Sono disponibili schede tecniche in cui sono indicate le caratteristiche degli ingredienti utilizzati nel preparare la singola ricetta, per instaurare un rapporto di completa trasparenza e fiducia con chi per lavoro deve consumare dei pasti fuori casa, per garantire oltre ad una sana e corretta alimentazione anche il concetto di alimentazione consapevole.
La ristorazione automatica
All Time Meal è il nuovo servizio di ristorazione automatica fornito da Serenissima Ristorazione. Il sistema è in grado di coniugare l’alta qualità del cibo alla praticità e al contenimento dei costi: i piatti pronti sono freschi e di alta gastronomia, l’assistenza garantita è sempre immediata, precisa e completa. La ristorazione automatica permette quindi di estendere un servizio esistente o di crearlo da zero.
All Time Meal è la soluzione ideale per chi ha poco tempo per la pausa pranzo e per chi ha non ha ancora pensato alla cena e potrà portare comodamente a casa le pietanze presenti nel menù.
La ristorazione alla tua portata!
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