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"Il Ristorante" di Niko Romito a Tokyo conquista la prima Stella Michelin

"Il Ristorante" di Niko Romito a Tokyo conquista la prima Stella Michelin

15.12.2023

Il prestigioso universo culinario guidato da Niko Romito si arricchisce ulteriormente. Lo chef abruzzese, già proprietario del rinomato Ristorante Reale a Castel di Sangro, celebra il nuovo macaron ottenuto dal ristorante situato all’interno del Bulgari Hotel di Tokyo, inaugurato lo scorso aprile. Romito ha offerto la sua consulenza e ha "prestato" il suo nome a questa nuova avventura culinaria.

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15.12.2023

Essse Caffè a Sigep 2024, arriva il “Tavolo degli Aromi”

Caffetteria in rinnovate declinazioni, in una vera fucina creativa: per Essse Caffè l’edizione 2024 di Sigep promette di essere un teatro ricco di iniziative e stimoli sul mondo caffè, al bar e non solo. L’appuntamento ...
15.12.2023

Arriva la terza edizione del ricettario dedicato al Pecorino Romano DOP

Il Pecorino Romano DOP è un prodotto dalla lunga tradizione casearia, la cui versatilità permette di abbinarlo in tantissimi modi diversi. Attraverso questo ricettario si possono scoprire le nuove ricette ideate dagli ...
15.12.2023

"A casa di...": i dolci della pastry chef Roberta Merolli per Unilever Food Solutions

Roberta Merolli, Pastry Chef del ristorante 2 Stelle Michelin “Tre Olivi” di Paestum, è stata la protagonista dell’ultimo appuntamento dell’anno con “A casa di …”, il format live ideato da Unilever Food ...

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