Categorie
Horeca News
Aleph Rome Hotel al Roma Bar Show 2026 con lOrganics Sky Garden | Mario Cipriano racconta a Firenze la tradizione napoletana oltre la pizza | Pulejo celebra il Roma Bar Show con Libum, pairing ispirato allantica Roma | Laura Mongiello riconfermata Presidente dellOrdine Nazionale dei Tecnologi Alimentari | Grano Pizzeria Semi-Integrale, Nuvola Madre si rinnova con Mediterranea e Alla Luciana | Vino e Dieta Mediterranea, il progetto arriva al MANN e alla Casina Vanvitelliana | Gruppo Caffo 1915 al Roma Bar Show con Cinzano e Vecchio Amaro del Capo | Ristorazione scolastica, per il 94% delle famiglie la mensa vale pi del semplice pasto | Torna Lady Amarena International: otto mixologist in sfida per il titolo 2026 | Prenotazione diretta: perch essere visibili su Google non basta | D&C al Roma Bar Show 2026 con Etsu Gin, tre postazioni bar e le novit del portfolio | Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: Aperitivo | RATIONAL cresce nel primo semestre 2026: ricavi +6% e margine EBIT al 26,5% | Stati Generali della Grappa al Roma Bar Show 2026: confronto aperto ai produttori | Global mixology: in Cina dal miglior bar dell'Asia al bar con agente IA | Moebius Milano protagonista della Bartending Night al Caruso di Ravello | Dalla tavola alle relazioni: il cibo ridisegna la convivialit | Caff Borbone nomina Andrea Cipolloni nuovo amministratore delegato | Week end Gastronomici dAutunno 2026, 39 ristoranti coinvolti nel Pesarese e nel Montefeltro | Federvini presenta a Bruxelles lo studio The Italian Way sul consumo responsabile | Finagricola porta Cos Com e Grangusto a Cibo & Dintorni 2026 | Dal 15 al 17 settembre torna Pizza a Vico, tra identit, territorio e comunit | Food waste, il dato che manca al ristorante: quanti grammi butta per ogni coperto? | Ory Bar a Monaco: lhotel bar che racconta la citt attraverso i cocktail | Una cucina, molti menu: la sfida delle diete speciali a scuola | PACA riapre a Tenuta Ceri con lo chef Niccol Palumbo | Quandoo chiude, il rischio di affidare le prenotazioni a una sola piattaforma | Quattro Passi, il tre Stelle Michelin di Nerano passa al Gruppo Romeo | Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: Doggy bag | Macchine da gelato, cosa cambia dopo la fine della deroga europea sugli F-gas |

Servizi alberghieri e di ristorazione: calano le registrazioni di imprese nel IV trimestre 2022

04.04.2023

I dati Istat sulle Registrazioni e Fallimenti di Imprese cosa ci dicono sullo stato alberghiero e della ristorazione italiane?



 

L‘Istat ha pubblicato i dati su Registrazioni e Fallimenti di Imprese nell’ultimo trimestre 2022, che dopo due trimestri negativi subisce un ulteriore forte calo.

Nello specifico, se molti settori registrano numeri positivi, come quello dei trasporti e delle costruzioni, i Servizi di Alloggio e Ristorazione hanno registrato un calo delle registrazioni tra il 4° e il 3° trimestre 2022 pari al -2,6%.

Ciononostante, fa da contraltare una diminuzione dei fallimenti, che fa segnare per il 4° trimestre 2022 un -22,1% sul trimestre precedente, un numero che fa meglio dell’anno precedente, quando il 4° trimestre 2021 aveva fatto registrare un calo dei fallimenti del -23,6% rispetto al trimestre precedente.

Per il numero complessivo di registrazioni, l’ultimo trimestre del 2022 si chiude con una diminuzione congiunturale, come riporta la nota dell’Istat. Negativo anche il quadro tendenziale, dove il settore dei servizi alberghieri e di ristorazione è l’unico contrassegnato da un aumento del numero di registrazioni. I fallimenti risultano in calo nel complesso dei settori, sia rispetto al trimestre precedente sia rispetto al 2021.

CLICCA SULL’IMMAGINE PER CONSULTARE LO STUDIO COMPLETO DI ISTAT


 

Cerca una città o selezionane una popolare tra quelle elencate
Registrati