I caramellati, dolci di estrazione popolare ma rifiniti come un gioiello sono una peculiarità del Natale targato Romeo Viganotti che ogni anno mantiene inalterate tradizioni e prodotti che risalgono all’inizio della sua storia, il 1866, quando l’attuale bottega storica venne fondata da Domenico Viganotti. Oggi a oltre 150 anni di distanza, la pasticceria e cioccolateria ha del proprio assortimento i dolci che molti genovesi ricordano fin dalla loro infanzia a cui, negli anni, si sono aggiunte nuove creazioni soprattutto a tema cioccolato.

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