Ancora una volta dal 7 al 11 ottobre 2023 Anuga Meat riunirà a Colonia il meglio dell’industria internazionale della carne. Con al momento circa 600 aziende espositrici, il salone specializzato di Anuga per carne, salumi e pollame è pronto a dare il meglio di sé. Per l’inizio della rassegna sono attesi complessivamente oltre 800 produttori del segmento carni e insaccati.
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Verso “Anuga Meat” 2023: il futuro della carne e l’avanzata dei sostituti vegetali
14.07.2023