Categorie
Horeca News
Arance importate, il Consorzio Arancia Rossa di Sicilia chiede pi controlli | Imoon con VISION trasforma l'illuminazione del negozio in un canale media | Cresce la selezione dei ristoranti Bib Gourmand nella Guida Michelin 2027 | Festival della Cucina Italiana in Svizzera, oltre mille partecipanti alla prima edizione | Tassa di soggiorno verso 1,3 miliardi, le richieste di Confindustria Alberghi | Il Ristorante San Bernardo di Calci riscopre i sapori della tradizione toscana | Mowi a Gustus con la gamma Foodservice per la ristorazione professionale | Espresso Italiano Champion 2026 incorona il ventiduenne Nei Pavleti | Tonitto 1939 porta in tavola il sorbetto al mandarino per Natale | Luca Scarcella ripensa il panino e inaugura una nuova panineria | Old Fashioned Month 2026: nuove esperienze di degustazione in 33 locali | Joe Bastianich porta JB Burger nel cuore di Brera a Milano | Starbucks At Home punta su caramello e nocciola per le limited natalizie | Formazione nel caff, le nuove indicazioni di IIAC per i professionisti del settore | Pollicino cresce ancora con nuovi ristoranti a Solaro e Tradate | Latteria Sociale Merano amplia la gamma Bella Vita con il Kefir al cucchiaio | Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: Farina d'avena | Negli USA il 43% dei consumatori ha acquistato bio italiano nell'ultimo anno | Le Buffalo Wings originali di Anchor Bar arrivano in Italia | In Cibum Extra esplora ''lintelligenza del gusto'' tra AI e competenze umane | Ferrarelle rinnova il contratto integrativo, con nuove misure welfare per i dipendenti | Corleone, il Catarratto ad alta quota e laltra Sicilia del vino | Turismo e consumi fuori casa: perch gli alloggi crescono pi dei ristoranti | Global mixology: tra disfatta di Trump e trend dellalcol, il boom dei bar italiani nella Pinnacle Guide | Panettone World Championship 2027: annunciata la Squadra Italia | Un italiano su due lascia cibo nel piatto al ristorante. L'indagine di Altroconsumo | Lantmnnen Unibake completa l'acquisizione di Panificio San Francesco | Foodness punta su Baretto SMART per ampliare l'offerta beverage nei bar | La Coppa Casoni sceglie le radici della mixology per la terza edizione | Il valore del turismo va ben oltre la spesa dei visitatori: l'UE misura anche l'indotto |

Business Tourism Management: gli eventi di oggi e un focus sulla prima giornata

07.04.2023

È in corso per la prima volta a Bari Business Tourism Management, l’evento dedicato all’industria turistica. Ecco gli eventi in programma oggi e un focus sulla prima giornata.


 

Conclusa la prima giornata della nona edizione di BTM, Business Tourism Management, uno dei principali eventi b2b del sud Italia di promozione del turismo, presso la Fiera del Levante. L’evento, per la prima volta a Bari, ha visto oltre 150 espositori e un programma di 90 convegni e panel sul tema della “Big Wave”, la capacità dell’industria turistica di non arrestarsi mai, di rigenerarsi e riemergere nei momenti di crisi e di grande cambiamento..

BTM si svolge in contemporanea a BuyPuglia routes & experience, settima edizione del trade show di commercializzazione del prodotto turistico pugliese, in un’inedita sinergia pubblico-privato che porterà complessivamente 120 buyer internazionali in Puglia.

La prima giornata si è aperta con la spiegazione e la declinazione del tema della “Big Wave” da parte del comitato scientifico della manifestazione attraverso 6 topic (Futurist Tourism, Digital Tourism, Cultura e Turismo, Innovation & Trends, Big Data & Digital Strategies, Green & Blue Destinations). A seguire il saluto di Alessandra Priante, Direttore Europa dello UNWTO, che, in collegamento da Madrid, ha posto l’accento sui rischi del turismo globale.

Al centro del dibattito non solo i temi del cambiamento climatico e della sostenibilità, ma anche i trend del real estate e storie di turismo della bellezza. Ricchissimo il programma di BTM Gusto con 2 show cooking, dibattiti e degustazioni su uno dei motori del turismo pugliese. Molto apprezzate le location rappresentate all’interno dell’area BTM Wedding, espressione del lusso e dell’ospitalità pugliese.

La Regione Puglia ha presentato la strategia del turismo di Puglia promozione con Gianfranco Lopane, assessore al Turismo Regione Puglia, Aldo Patruno, direttore Dipartimento Turismo e Cultura Regione Puglia, Luca Scandale, direttore Generale Pugliapromozione, e Nevio D’Arpa, CEO BTM. Inoltre il presidente regionale Michele Emiliano è intervenuto alla presentazione del nuovo spot della Puglia contro l’abbandono dei rifiuti. Ideatori e protagonisti dello spot sono gli artisti salentini Boomdabash e l’attore barese Gianni Ciardo, che nelle scorse settimane hanno girato i video nel brindisino.

BTM riprende alle 10 del 2 marzo per la seconda di tre giornate: tra gli eventi da non perdere nel programma del secondo giorno segnaliamo:

Alle 10.00 l’apertura di BTM4JOB, l’evento nell’evento che fa incontrare la domanda e l’offerta di lavoro nel turismo, con l’assessore pugliese al lavoro Sebastiano Leo

Alle 10.00 lo scenario Puglia Turismo, tra DMO ed emergenza climatica, con l’assessore pugliese al turismo Gianfranco Lopane

Alle 10.30 Il caffè di BTM Gusto con l’associazione nazionale Donne del vino Alle 11.00 i dati del Wedding tourism all’interno di BTM Wedding

Alle 11.00 il progetto del PNRR relativo al turismo delle radici in Lounge Square

Alle 11.40 il turismo prossimo venturo in main hall tra Metaversi, Open Data, Gamification e prenotazioni su Blockchain

Alle 12.10 Il turismo Muslim Friendly in Arena

Alle 12.30 showcooking sulla antica Murgia rurale in BTM Gusto

Alle 12.30 la ricerca su Portali turistici e Climate-Sensitive travellers in Main Hall Alle 14.30 Il legame Italia-Albania. Il turismo come risorsa in Arena BTM

Alle 15.45 la relazione tra cinema e turismo in Lounge Square

Alle 17.00 la degustazione su “storie di farine e di fuoco” in BTM Gusto

Alle 17.30 Pillola di cultura: NO LIMITS parte 2: la performance artistica del violinista Alessandro Quarta

Il programma completo è disponibile al link https://www.btmitalia.it/it/program/

Cerca una città o selezionane una popolare tra quelle elencate
Registrati