Sono tre i nuovi Chef italiani che hanno deciso di diventare promotori della carne irlandese in Italia e di farlo all’interno di un Club davvero esclusivo: il CIBC – Chefs’ Irish Beef Club. Bord Bia, ente governativo per la promozione dei prodotti food & beverage irlandesi, annuncia l’ingresso degli Chef Paolo Trippini, Federico Pettenuzzo e Stefano Di Gennaro. Tre importanti talenti creativi che rendono ancora più prestigioso il club creando piatti unici e ricchi di creatività dove l’ingrediente principale è la carne di manzo irlandese.
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Bord Bia. Chef Trippini, Di Gennaro e Pettenuzzo entrano nello Chefs’ Irish Beef Club
25.07.2023