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NIO Cocktails. Lo Chef Claudio Sedler firma la nuova ricetta "Tel Ch!"

15.09.2023

NIO Cocktails arricchisce la propria gamma con una nuova ricetta: il TEL CH!, cocktail firmato dallo Chef Claudio Sadler.

 Il TEL CH! è stato studiato da Mario Ippoliti, sommelier del Ristorante Sadler, appositamente seguendo la storia e la filosofia dello Chef. Innanzitutto, la base: il Vermouth, prodotto da The Spiritual Machine, è già l’ingrediente principale di uno dei cocktail più iconici di Chef Sadler, il “Mi-To” – la rivisitazione del Milano-Torino tra Tradizione & Innovazione composto proprio da Vermouth Sadler.

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