Due novità in DM Italia: il Macinacaffè Anfim Luna, pensato per i professionisti alla ricerca del miglior rapporto qualità-prezzo nella macinatura dell’espresso e il montalatte automatico Perfect Moose
Dal 21 al 25 gennaio a Rimini Fiera sono stati presentati allo stand di DM Italia il meglio dei prodotti attualmente sul mercato di Hemro Group, Mahlkönig, Anfim e Ditting, oltre a una serie di attrezzature d’avanguardia per il barista, come PUQpress, Pro-Fondi, TONE.
Da sottolineare la presenza in esclusiva del nuovo macinacaffè Anfim LUNA pensato per i professionisti alla ricerca del miglior rapporto qualità-prezzo nella macinatura dell’espresso. Tanti i curiosi che si sono avvicinati a questo nuovo prototipo che, con il suo display touchscreen e 4 ricette programmabili, guida il barista verso un’esperienza di macinatura più intuitiva.
Tanto interesse anche per il Perfect Moose, il montalatte automatico e intelligente che in pochi secondi prepara una crema di latte perfetta. È una grande novità in casa DM Italia e la prima volta che un prodotto interamente dedicato al latte entra a far parte del portfolio di attrezzature dell’azienda
Ma Sigep 2023 è stata l’occasione anche per proporre i prodotti DM Italia sotto una nuova luce.
THE UNTOUCHABLES ovvero, le attrezzature di cui non puoi fare a meno per offrire un espresso di qualità (Anfim, Mahlkönig, Perfect Moose, PUQpress, Profondi)
THE BIG SHORT il mondo del brewing, con le sue sperimentazioni e le sue scommesse (Aeropress, Kruve, Kinto, TimeMore, Hario, EB Lab, Dripster, Toddy, Acaia)
FATAL ATTRACTION per veri coffeelover che vogliono il massimo, anche a casa (Mahlkönig, PUQpress, Profondi)
LOVE IS ALL YOU NEED tutto per il roaster contemporaneo, dalla tostatrice agli strumenti di analisi (Giesen, Atago, Sinar, Lighttells, Ditting, Mahlkönig)
BREAKFAST CLUB & BACK TO THE FUTURE un’area rivolta ad alberghi, pasticcerie, panetterie, uffici che vogliono offrire qualità, quantità e costanza (Moccamaster, Bunn, Tone, Mahlkönig)
Queste categorie sono diventate un modo per raccontare le esperienze di caffè che DM Italia è capace di proporre.
Inoltre, DM Italia ha supportato anche quest’anno sia i Campionati Italiani 2023 di SCA Italy, con la fornitura del macinacaffè Anfim SPII+ e le tostatrici Giesen, sia la nascita di un innovativo spazio per i microtorrefattori, il Roasters Village, con i kit di pulizia Urnex. ß