Si terrà il 4 ottobre al TIGEM di Pozzuoli (NA) la Convention Mondiale del Panettone artigianale e tradizionale: classico o innovativo, salato o dolce, esotico, vegano, il Panettone continua a stupire, a trasformarsi, ad essere fonte d’ispirazione per la creatività dei grandi lievitisti di tutto il mondo che cercano di carpirne i segreti.
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Convention Mondiale del Panettone artigianale e tradizionale. Il dolce italiano “ambasciatore” del Made in Italy nel mondo e le nuove sfide.
02.10.2023