Categorie
Horeca News
Bevande proteiche: il trend che sta trasformando il mondo del food & beverage | Delhi, cocktail e burocrazia: l'italiano che racconta la notte indiana dall'interno | Made in Italy e birra: ricerca e innovazione guidano il confronto promosso da Carlsberg | Delivery e take-away trainano i consumi fuori casa: il packaging conta | Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: Brand Ambassador | Il terroir oltre la vigna: a Carmignano il progetto Artimino tra zonazione, storia e nuova lettura del vino | HorecaTv a Beer&Food Attraction 2026. Intervista con Serena Savoca di Carlsberg Italia | Think:water a Venditalia 2026 con la gamma Profine Vending | Birra Messina: Note di Melograno debutta alla Milano Design Week | Identit Milano 2026: date, programma e novit della ventunesima edizione del Congresso | Badiani arriva a Roma e debutta al Mercato Centrale | Roma, il picnic diventa gourmet: il cestino vegetale di Julietta Pastry and Lab per la primavera | Pastificio Bacchini presenta due nuove referenze per l'Horeca | Micromic a Venditalia 2026: nasce la business unit dedicata al caff professionale | PanPiuma a Tuttofood 2026 con le nuove referenze integrali | Yogurteria amplia la linea Frozen Yogurt: arriva il barattolo Lampone e Cioccolato | Impronta di carbonio dei prodotti: la soluzione di Evoca Group per report ESG pi accurati | Ricerca Nomisma-UniCredit: per le cantine siciliane l'enoturismo vale quanto l'export | Locali Storici dItalia, assemblea a Palermo: annunciata la nuova Guida e la Giornata Nazionale | Best Innovations Italy 2025: Bergader Brilo nella top 3 del Food Fresco Confezionato | SorrentoGnocchiDay 2026: Premio Aldo Guida a Valerio Izzo del Piazzetta Mil | Daniela Barreca confermata presidente del Consorzio di Tutela IGP Clementine del Golfo di Taranto | Venditalia 2026, FAS International rilancia sul retail tech con nuove soluzioni e macchine intelligenti | DallAfrica allIndia, ecco il futuro della mixology: nuove opportunit per le aziende italiane | Stock Spirits: formazione bar in una masterclass gratuita da Eurocash | Segafredo evolve la sua identit globale: al via il nuovo posizionamento ''Take Your Shot'' | Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: Cupping | SUBER Suvereto Wine Festival: il festival del vino che racconta il futuro dell'Alta Maremma | La pasta italiana conquista il mondo: oltre il 60% della produzione vola allestero | Farmo a TuttoFood 2026: una gamma di prodotti che strizza l'occhio al canale Horeca |

A Campello sul Clitunno arriva la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”,

03.11.2022

Il comune di Campello sul Clitunno (Pg), in Umbria, posto al centro della Fascia Olivata Assisi-Spoleto, festeggia il periodo della raccolta e frangitura delle olive e l’arrivo dell’olio nuovo con la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”, evento oleo-gastronomico dell’eccellenza del cartellone di Frantoi Aperti in Umbria (www.frantoiaperti.net), con iniziative che si terranno domenica 13 e domenica 20 novembre 2022.

Ad essere protagonista, domenica 13 novembre, sarà il Castello di Pissignano, antico borgo immerso nel paesaggio della collina olivata, che si erge appena sopra il Tempietto sul Clitunno, Patrimonio UNESCO del sito seriale “Longobardi in Italia”. Fortificazione a pianta triangolare, originaria dei secoli XI/XII, aderente allo schema costruttivo tipico dei castelli di pendio, con torre di vedetta nel punto più elevato e le case del borgo digradanti verso la pianura, Pissignano Alto si trova in un tratto strategico della valle del Clitunno, oggetto di contesa nel corso del Medioevo tra i comuni di Spoleto e di Trevi. Dopo l’abbandono del secondo Dopoguerra, il castello, con il suo borgo cinto da mura, è stato rivitalizzato da un gruppo di artisti, artigiani, architetti e imprenditori, che vi hanno aperto botteghe e atelier.

Nella suggestiva cornice del borgo medievale di San Benedetto, a Pissignano alto, si terrà domenica 13 novembre la prima giornata della “Festa dei Frantoi e dei Castelli”, un’intera giornata al castello, con “Selvatica | Di Sana Pianta”, esposizione dei manufatti e laboratori di artigiani, agricoltori, artisti, poeti e musicisti, che in sintonia con la nuova vocazione dello storico borgo, allestiranno i loro spazi nelle case aperte per l’occasione e in antiche chiese affrescate e sconsacrate, e coinvolgeranno i visitatori, con l’ausilio dei Tarocchi come nel castello di Calvino, raccontando storie di autoproduzione, indicando percorsi possibili all’interno del borgo e tessendo la trama di una comunità in cui i destini di ciascuno si possono incrociare con quelli degli altri.

Le torri del Castello di Pissignano ospiteranno, inoltre, le performance degli artisti e, nella stessa giornata, si terranno trekking tra castelli e uliveti; la passeggiata tra fiabe e natura, riservata ai bambini dai 5 ai 12 anni e ai genitori; un’escursione accompagnata dalla narrazione di fiabe tra i boschi e gli olivi, guidata dall’artista Loretta Bonamente, che coinvolgerà i bambini nel racconto di storie sugli alberi, gli olivi e l’olio e al termine un brunch con musica al Castello (info e prenotazioni 3389235119); il “Tartufo Experience”, escursione nel bosco alla ricerca del pregiato fungo ipogeo, in compagnia di cani ed esperti cercatori, e degustazioni guidate di olio e.v.o. Storie di olio e di coltivatori saranno poi al centro dell’attenzione con I racconti di Barbanera attorno al fuoco, che verteranno sul tema “L’ulivo come ritorno”, mettendo in luce lo stretto legame tra le radici profonde dell’uomo e la coltivazione di questa pianta, che richiede qualità importanti come la capacità di aspettare, la costanza, la pazienza, l’impegno, segnando il valore della nostalgia e del ritorno a casa, come nell’Odissea.

Domenica 20 novembre, invece, i riflettori si sposteranno nel capoluogo comunale di Campello sul Clitunno, la frazione de La Bianca, che ospiterà, nel loggiato del Municipio e nella piazza, la Mostra Mercato dell’Olio e.v.o. di qualità dei produttori locali e il mercatino dei prodotti della campagna e del bosco, e offrirà un nutrito calendario di eventi, tra cui la riproposizione di “Selvatica | Di Sana Pianta”, con artisti, artigiani, produttori, innovatori, che, negli spazi del borgo, tra le vie e nei locali antistanti la piazza, dialogheranno con i visitatori raccontando i loro saperi e proponendo occasioni di conoscenza con la natura e il suo rapporto con l’uomo; il trekking tra ulivi e antiche residenze di campagna, con partenza dalla piazza de La Bianca e, al termine, degustazione di olio e.v.o. appena franto; la pedalata in e-bike  tra i Castelli della fascia Olivata organizzata da Fiab Foligno (per info e  prenotazioni  3356767806) in collaborazione con Youmobility, il market place della mobilità; l’incontro e la mostra a palazzo Casagrande con Ivo Picchiarelli, storico delle tradizioni popolari; i concerti, gli spazi musicali, i momenti di intrattenimento e le degustazioni di olio e.v.o. condotte da esperti assaggiatori. Nella stessa giornata sarà presente l’attrice Maria Luisa Morici che incanterà i più piccolini con spettacoli teatrali e laboratori; per tutto il giorno saranno presenti anche Le Olivastre, con il piccolo food truck con Cucina all’olio di oliva, un innovativo progetto di tre donne che decidono prima di recuperare un oliveto secolare in abbandono sulle colline del lago Trasimeno, poi diventare una microimpresa, domestica e itinerante, per valorizzare l’olio EVO dell’Umbria.

Obiettivo delle due giornate della “Festa dei Frantoi e dei Castelli” è anche di far conoscere il ricco patrimonio storico-artistico, culturale e architettonico di Campello sul Clitunno, con la possibilità di visitare il Tempietto sul Clitunno, che è uno dei sette gruppi monumentali distribuiti in cinque diverse Regioni italiane appartenenti al sito seriale Unesco “I Longobardi in Italia. I luoghi del potere (568 – 774 d.C,), e la visita guidata del borgo della località della Bianca, che comprende il Museo della civiltà contadina, i giardini e l’opera di Sol LeWitt, il palazzo comunale, il palazzo Casagrande, la chiesa della Bianca con gli affreschi dello Spagna e villa Negri Arnoldi.

La “Festa dei Frantoi e dei Castelli” è un evento finanziato con il Programma Leader nell’ambito del P.S.R. per l’Umbria 2014 – 2022, Misura 19.3, Intervento “UMBRIA LASCIATI SORPRENDERE”, Gal valle Umbra e Sibillini.

Cerca una città o selezionane una popolare tra quelle elencate
Registrati