ncle Dog è la birra in stile White American IPA ad alta fermentazione perfetta per l’estate. Fresca e dissetante, Uncle Dog è anche una delle birre più conosciute e apprezzate del birrificio artigianale L’Orso Verde di Busto Arsizio.
Dal colore giallo paglierino chiarissimo e a basso grado alcolico (4%), è prodotta con malto d’orzo e di frumento: i luppoli americani sprigionano al naso sensazioni citriche e floreali con punte di frutta esotica. Al palato è molto secca e aromatica, con un piacevole e rinfrescante finale acidulo. Perfetta per accompagnare pesce crudo, fritto misto di mare, ma anche carni bianche e formaggi freschi, come robiole e caprini con erbe aromatiche, Uncle Dog è la birra ideale da sorseggiare a fine giornata anche come aperitivo, per concedersi un rigenerante sorso di freschezza o da condividere con gli amici.
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