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PizzaUp 2023: aperte le iscrizioni per i professionisti

25.09.2023
Sono aperte le iscrizioni per professionisti della diciottesima edizione di PizzaUp®, l’unico simposio tecnico sulla pizza italiana contemporanea organizzato da Petra Molino Quaglia e dedicato agli specialisti della pizzeria italiana ed estera, che si tiene dal 2007.

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