Categorie
Horeca News
Arance importate, il Consorzio Arancia Rossa di Sicilia chiede pi controlli | Imoon con VISION trasforma l'illuminazione del negozio in un canale media | Cresce la selezione dei ristoranti Bib Gourmand nella Guida Michelin 2027 | Festival della Cucina Italiana in Svizzera, oltre mille partecipanti alla prima edizione | Tassa di soggiorno verso 1,3 miliardi, le richieste di Confindustria Alberghi | Il Ristorante San Bernardo di Calci riscopre i sapori della tradizione toscana | Mowi a Gustus con la gamma Foodservice per la ristorazione professionale | Espresso Italiano Champion 2026 incorona il ventiduenne Nei Pavleti | Tonitto 1939 porta in tavola il sorbetto al mandarino per Natale | Luca Scarcella ripensa il panino e inaugura una nuova panineria | Old Fashioned Month 2026: nuove esperienze di degustazione in 33 locali | Joe Bastianich porta JB Burger nel cuore di Brera a Milano | Starbucks At Home punta su caramello e nocciola per le limited natalizie | Formazione nel caff, le nuove indicazioni di IIAC per i professionisti del settore | Pollicino cresce ancora con nuovi ristoranti a Solaro e Tradate | Latteria Sociale Merano amplia la gamma Bella Vita con il Kefir al cucchiaio | Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: Farina d'avena | Negli USA il 43% dei consumatori ha acquistato bio italiano nell'ultimo anno | Le Buffalo Wings originali di Anchor Bar arrivano in Italia | In Cibum Extra esplora ''lintelligenza del gusto'' tra AI e competenze umane | Ferrarelle rinnova il contratto integrativo, con nuove misure welfare per i dipendenti | Corleone, il Catarratto ad alta quota e laltra Sicilia del vino | Turismo e consumi fuori casa: perch gli alloggi crescono pi dei ristoranti | Global mixology: tra disfatta di Trump e trend dellalcol, il boom dei bar italiani nella Pinnacle Guide | Panettone World Championship 2027: annunciata la Squadra Italia | Un italiano su due lascia cibo nel piatto al ristorante. L'indagine di Altroconsumo | Lantmnnen Unibake completa l'acquisizione di Panificio San Francesco | Foodness punta su Baretto SMART per ampliare l'offerta beverage nei bar | La Coppa Casoni sceglie le radici della mixology per la terza edizione | Il valore del turismo va ben oltre la spesa dei visitatori: l'UE misura anche l'indotto |

Rational. L’importanza degli aggiornamenti software per i sistemi di cottura

25.07.2022

Tra i top trend 2022 del mondo del Food la tecnologia è sempre sul podio e sempre più presente nelle cucine per migliorare la qualità del lavoro. Proprio come avviene per gli smartphone, che sono ormai parte integrante della nostra vita quotidiana, anche nelle cucine il supporto tecnologico è sempre più apprezzato e mantenerlo aggiornato è diventato davvero facile grazie agli automatismi dei sistemi che permettono l’installazione continua degli aggiornamenti rilasciati periodicamente dai produttori. Per assicurarsi che i sistemi di cottura RATIONAL siano sempre al passo coi tempi basta un clic, grazie agli aggiornamenti automatici.

Per smartphone e computer gli aggiornamenti software sono all’ordine del giorno. E per i sistemi di cottura? Secondo Theresa Felchner, responsabile del Product Management ConnectedCooking di Rational, dovrebbe essere altrettanto. Perché solo con gli aggiornamenti software è possibile beneficiare dei più recenti sviluppi e dei più elevati standard di sicurezza dei produttori di apparecchi. Proprio per questo, aziende come RATIONAL danno sempre più importanza al fatto che questi aggiornamenti siano semplici e avvengano senza complicazioni. «L’aggiornamento del software per i nostri sistemi di cottura funziona automaticamente» spiega Felchner «Se le unità sono collegate in rete e alla nostra app ConnectedCooking, l’installazione delle nuove versioni viene proposta direttamente sulle unità». Agli utenti basta premere un pulsante per confermare il suggerimento ed eseguire l’aggiornamento automaticamente e in pochi minuti, dimenticandosi di quest’attività, proprio come accade con i nostri smartphone. In questo modo si può beneficiare di funzioni nuove o migliorate ed essere certi di utilizzare i certificati di sicurezza che soddisfano i più recenti ed elevati standard.

«L’aggiornamento del software è particolarmente utile per i nostri clienti che desiderano utilizzare ConnectedCooking» continua Felchner. ConnectedCooking offre l’accesso digitale ai sistemi di cottura Rational tramite smartphone, tablet e PC e, oltre all’aggiornamento automatico del software, consente anche la gestione digitale dei programmi di cottura e dei dati HACCP, semplificando notevolmente i processi di lavoro.

L’app ConnectedCooking è stata recentemente rinnovata e la sua nuova veste grafica la rende ancor più intuitiva grazie ai colori distintivi associati a ciascuna categoria, tanto da aver ricevuto il Silver Award al World Media Festival.

L’accesso a ConnectedCooking per i clienti è totalmente gratuito. Per ulteriori informazioni e dettagli clicca qui

Cerca una città o selezionane una popolare tra quelle elencate
Registrati