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Impronta d’acqua e Terra della Luna: cena all’insegna della natura

24.07.2023

Il 26 luglio Terra della Luna darà il via al ciclo di cene organizzate da Impronta d’acqua: fil rouge degli eventi sarà la luna declinata nelle sue molteplici sfaccettature.

Per l’occasione Impronta d’acqua si trasferirà nel giardino di Creazione, ristorante seguito dallo chef Ivan Maniago e da Sophie Madeleine e sarà palcoscenico di una serata unica e irripetibile. La storia dell’incontro tra Ivan, lo chef, e Madeleine, coordinatrice degli eventi e attenta selezionatrice delle materie prime e delle produzioni più tipiche e di nicchia, inizia nel 2017 con l’ambizione di esaltare il Levante Ligure tramite prodotti di altissima qualità. Il connubio vincente ha permesso l’ideazione e la realizzazione di un altro ristorante, Creazione, nella vicina Lavagna. Questo primo evento sancisce il sodalizio con Terra della Luna, azienda agricola sui colli di Luni. 

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