La mancanza di personale formato qualificato continua ad essere un fardello per uno dei settori maggiormente colpito dalle conseguenze della pandemia, quello della ristorazione e dell’ospitalità. La soluzione, però, c’è e si basa sulla giusta combinazione di istruzione e pratica.
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Convivier e Restworld insieme per migliorare il settore dell’Horeca
02.10.2023