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Ecco il vincitore della gara culinaria “The Mountain Chef Unplugged 2023”

Ecco il vincitore della gara culinaria “The Mountain Chef Unplugged 2023”

03.07.2023

Domenica 18 giugno si è svolta la gara culinaria “The Mountain Chef Unplugged 2023”, presso il paradiso naturale della Schwemmalm, in Val d’Ultimo. Cinque giovani chef si sono sfidati all’aria aperta, senza elettricità e immersi in uno scenario suggestivo. I piatti sono stati preparati su vecchi forni a legna e con prodotti tipici altoatesini.

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15.12.2023

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Il Pecorino Romano DOP è un prodotto dalla lunga tradizione casearia, la cui versatilità permette di abbinarlo in tantissimi modi diversi. Attraverso questo ricettario si possono scoprire le nuove ricette ideate dagli ...
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