il Falkensteiner Hotel Kronplatz, esclusivo 5* alle porte delle Dolomiti, ha inaugurato la stagione dando il benvenuto al nuovo Executive Chef Federico Carsili.
Il neo-chef, di origini umbre e con un’esperienza in cucina di 20 anni, durante la quale ha maturato esperienze nella cucina di prestigiosi hotel internazionali tra Cina, Giordania e Qatar, porta la sua creatività e il suo ingegno nella cucina innovativa del ristorante 7Summit.
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