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Lo speciale menù total white dello chef Filippo Sinisgalli per la Notte Bianca di Bolzano

28.07.2023

La Notte Bianca di Bolzano, organizzata dall’associazione Bzheartbeat, animerà le strade di Bolzano giovedì 27 luglio con l’apertura straordinaria delle attività commerciali fino alle ore 22:00 accompagnata da musica, animazione openair ed esibizioni artistiche itineranti. Per questa occasione Chef Filippo Sinisgalli ha creato un menù speciale dedicato al tema “notte bianca” tutto giocato sui toni candidi e sui gusti estivi con un omaggio al cocco, frutto dal cuore candido e gusto estivo per eccellenza.

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