Unox, azienda leader nella progettazione, produzione e vendita di forni professionali per i settori della ristorazione, del retail, della pasticceria e della panificazione, lancia due prodotti innovativi che rivoluzioneranno il mercato dei forni combinati professionali.
Si tratta di CHEFTOP-X™, forno per la gastronomia, e BAKERTOP-X™, pensato appositamente per panifici e pasticcerie, i primi forni professionali in grado di adattarsi alle esigenze di ogni professionista attraverso il feedback richiesto agli chef dopo ogni processo di cottura, in modo da migliorare e allineare le loro prestazioni alle aspettative giorno dopo giorno.
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