L’arte di saper combinare la miglior materia prima e l’estro frutto di talento ed esperienza, per svettare e distinguersi in un panorama ampio e con molte proposte. È questo in estrema sintesi il leitmotiv di Rollo, la nuova insegna ispirata alla cucina giapponese più in voga, ma declinata con lo stile e la maestria romana.
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Dopo “Coccio” e “Svario” arriva “Rollo”: la proposta romana di un sushi “all’italiana”
06.07.2023