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L’industria del gelato continua a crescere segnando nel 2022 un +4,7%

12.07.2023

Continua il trend positivo di crescita del settore dei gelati industriali. Secondo i dati raccolti dall’IGI – Istituto del Gelato Italiano nel periodo gennaio – dicembre 2022 le vendite di gelato industriale nel nostro Paese si sono attestate oltre i 3,8 miliardi di porzioni con un rialzo del 4,7%** sullo stesso periodo del 2021.

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