Categorie
Horeca News
Daniela Barreca confermata presidente del Consorzio di Tutela IGP Clementine del Golfo di Taranto | Venditalia 2026, FAS International rilancia sul retail tech con nuove soluzioni e macchine intelligenti | DallAfrica allIndia, ecco il futuro della mixology: nuove opportunit per le aziende italiane | Stock Spirits: formazione bar in una masterclass gratuita da Eurocash | Segafredo evolve la sua identit globale: al via il nuovo posizionamento ''Take Your Shot'' | Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: Cupping | SUBER Suvereto Wine Festival: il festival del vino che racconta il futuro dell'Alta Maremma | La pasta italiana conquista il mondo: oltre il 60% della produzione vola allestero | Farmo a TuttoFood 2026: una gamma di prodotti che strizza l'occhio al canale Horeca | Epta a EuroShop 2026: efficienza, sostenibilit e innovazione nella refrigerazione commerciale | Esprit Daiquiri: il nuovo ready-to-drink di Allpossibledaiquiris che valorizza il rum deccellenza | Bedin dal 1862 riapre a Genova fra tradizione ligure e pizza contemporanea | Valle di Cembra, nasce una regia condivisa: produttori uniti per rafforzare il sistema vino | Udine Cocktail Week 2026: programma, ospiti e novit della quinta edizione | Etica Academy, tutto esaurito per la masterclass di Tommaso Foglia sui dessert al cioccolato | Tenute Collesi brilla a Francoforte: quattro medaglie tra birra e gin | Cortile Spirito Santo a Ortigia: i nuovi menu degustazione dello chef Giuseppe Torrisi | Covim porta a Venditalia la qualit in tazza | SantAnna BEST: arriva sul mercato la nuova linea di isotonic drink arricchita con vitamina B6 | Campus dei Campioni, apre Fuori Format: ristorazione accessibile e conviviale firmata Camst Group | Birra Moretti rilancia il piacere semplice della tavola italiana | Rhea migliora il Rating ESG: upgrade a BBB e performance sopra la media del settore | Le abitudini degli italiani in fatto di dolcezza? Ce lo racconta AstraRicerche | Magex: dal distributore di snack al punto vendita intelligente | Frankfurt International Trophy 2026: italiano il miglior Passito bianco europeo | Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: Chef de Rang | A 62 anni dalla sua nascita, Nutella pi che mai un prodotto iconico | Dentro il pairing. Amalfi, Glicine: il racconto del sommelier Luca Amato | Venditalia 2026, Lollo Caff accelera: Golosit, innovazione e mercati esteri al centro | Il messaggio di Slow Food per la Giornata della Terra |

Ancora pochi giorni per iscriversi ai contest Solobirra 2023 e Best Label 2023

13.12.2022

C’è tempo solo fino al 18 dicembre per iscriversi ai due concorsi Solobirra e Best Label 2023 ideati da Hospitality - Il Salone dell’accoglienza per valorizzare la qualità e la creatività delle birre artigianali


Restano ancora pochi giorni per iscrivere birre artigianali, etichette e packaging coordinati ai concorsi di Solobirra 2023, l’area speciale di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza dedicata al settore brassicolo artigianale.

Fino al 18 dicembre, Birrifici, Beer Firm, Brewery Rent e Brew Pub potranno candidare le proprie birre artigianali non filtrate e non pastorizzate – già presenti in commercio e non – al concorso Solobirra 2023. Studi grafici o di comunicazione, progettisti, tipografie e cartotecniche hanno invece l’opportunità di partecipare a Best Label 2023.
I due concorsi sono pensati per promuovere e valorizzare la qualità e la creatività delle migliori birre artigianali italiane e internazionali.

Solobirra 2023 è il contest tecnico dedicato alle proprietà organolettiche e gustative delle craft beer, che verranno valutate da una giuria di esperti biersommelier che decreterà i primi tre classificati delle 24 categorie in gara, assegnando anche il premio speciale “Birra dell’anno 2023”.

La creatività è protagonista a Solobirra con il concorso grafico Best Label 2023 – in collaborazione con Fedrigoni e le sue divisioni Fedrigoni Paper e Self-Adhesives – dedicato all’originalità delle etichette destinate alle birre artigianali. Oltre ai valori estetico-comunicativi, la giuria porrà grande attenzione alla sostenibilità e alla qualità dei materiali utilizzati, assegnando anche il premio “Miglior Packaging Coordinato” che alla creatività unisce le caratteristiche di funzionalità del pack.

Le premiazioni dei contest si terranno nella Beer Arena del padiglione B4 di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la manifestazione internazionale leader in Italia nel settore Horeca, in programma dal 6 al 9 febbraio 2023 al quartiere fieristico di Riva del Garda.
Una grande occasione di visibilità per i candidati: le birre vincitrici saranno esposte, nei giorni di fiera, nell’area speciale Solobirra, punto di riferimento per i migliori birrifici artigianali italiani e internazionali e sarà palcoscenico anche di degustazioni, incontri formativi, seminari. Un’opportunità anche per i visitatori di Hospitality di ampliare la conoscenza di questo segmento di mercato.

Il regolamento e le modalità di partecipazione sono disponibili nella pagina web di Solobirra (https://hospitalityriva.it/it/concorsi-solobirra) o sulla piattaforma Eventbrite.

Organizzata da Riva del Garda Fierecongressi, Hospitality è la fiera internazionale, leader in Italia, dedicata agli operatori dell’Ho.Re.Ca.. Con una superficie espositiva di oltre 40.000 metri quadri, la manifestazione è la più completa in Italia, con un vasto programma formativo e un’ampia platea di aziende e professionisti nelle aree Contract&Wellness, Renovation&Tech, Food&Equipment e Beverage e nelle aree speciali Solobirra, RPM-Riva Pianeta Mixology e Winescape.
La 47esima edizione si svolgerà a Riva del Garda, dal 6 al 9 febbraio 2023.
Cerca una città o selezionane una popolare tra quelle elencate
Registrati