Categorie
Horeca News
Alberto Molinari confermato alla presidenza di AIBI | Ospitalit: il glamping di lusso protagonista del nuovo brand BWH Hotels | Spritz Day, Villa Massa porta il limoncello nel rito dellaperitivo | Fattorie Aperte in Sila 2026 punta sullintelligenza artificiale | Don Alfonso 1890 apre le cucine agli operatori del Matese | Gragnano Citt della Pasta 2026 unisce gastronomia e culture dal mondo | 50 Top Pizza Italia 2026 premia Francesco Cal come Pizzaiolo dellAnno | Dentro un eetcaf di Amsterdam: birra, bitterballen e tavoli sul canale | Mercato dei piccoli frutti in crescita: consumi a +35% nel primo trimestre 2026 | Champagne: un modello sotto pressione tra clima, mercato e sostenibilit | Bar italiano, canale in trasformazione: la fotografia nell'indagine TradeLab | Agroalimentare, Politecnico di Torino e Inalpi puntano su ricerca e formazione | Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: Grano saraceno | Castello di Meleto lancia Dade, nuovo rosato IGT Toscana | Foodservice italiano, mercato da 84 miliardi: accelerano catene e quick service restaurant | Gruppo Colussi pubblica il Bilancio di Sostenibilit 2025 | Caff a casa come al bar: un italiano su due si definisce Home Barista | Tecnoeka inaugura a Borgoricco il nuovo polo produttivo | Heineken 0.0 lancia una Limited Edition dedicata alla Formula 1 | ICAM: 80 anni di storia, una filiera che crea valore | Il senza lattosio supera i 2,3 miliardi: nuova campagna per S con Riso | Vincenzo Faiella lancia la linea gelato e reinventa la veneziana | SANA Food 2027, confermata la partnership con lAssociazione Italiana Cuochi | Wonderfoam di Naty's sul podio ai Bar Awards 2026 | Davide Malizia ospita Iginio Massari ad Aromacademy | Serrae Villa Fiesole: il nuovo menu estivo firmato da Antonello Sardi | Pasticceria. Cosa possiamo imparare dal caso 'Crookie' della Maison Louvard | Crunch arriva in Sardegna: la pizzeria romana apre a Porto Rotondo, allinterno di The Bay | Diplomtico ad Amsterdam: il Buen Vivir tra cocktail, vinili e ospitalit | Il panettone supera la stagionalit e trova spazio anche nei consumi estivi |

Cadis 1898 partecipa a ProWein con un bottino di dieci medaglie d’oro

19.04.2023

Sei ori al Mundus e quattro al Berliner fanno da preludio alla trasferta in Germania. “Risultato importante per potenziare il nostro export”, afferma il dg di Cadis 1898 Wolfgang Raifer

Cadis 1898 celebra gli ottimi risultati ottenuti dalle sue referenze nei principali concorsi enologici internazionali primaverili e si prepara a partecipare a ProWein 2023, la fiera internazionale del vino che si terrà dal 19 al 21 marzo a Düsseldorf.

Dalla partecipazione al Berliner Wine Trophy Spring 2023 e al Mundus Spring 2023 sono arrivate complessivamente dieci medaglie d’oro, quattro a Berliner e sei al Mundus.

Berliner Wine Trophy

Dalla sua prima edizione nel 2004, il Berliner Wine Trophy (Bwt) è diventato il più grande concorso vinicolo al mondo e la più importante degustazione di vino della Germania, sotto il patrocinio dell’OIV e dell’UIOE. A Berlino, Cadis1898 ha raggiunto la medaglia d’oro con quattro referenze, una bollicina e tre rossi della Valpolicella, nel concorso primaverile. Nel dettaglio a convincere i giudici sono stati:

  • 733 Charmat Lessini Durello Doc – Cantina di Montecchia
  • “La Rotonda” Valpolicella Superiore Doc 2021 – Cantina d’Illasi
  • Valpolicella Ripasso Doc 2018 – Cantina d’Illasi
  • Valpolicella Ripasso Doc 2019 – Cantina d’Illasi

Mundus Spring 2023

Istituito nel 2001 dall’Accademia del vino Mundus Vini, emanazione della casa editrice Meininger Verlag, il Gran Premio Internazionale ha acquistato con il passare degli anni sempre maggiore importanza grazie anche al richiamo di un mercato strategico qual è quello tedesco. Per Cadis 1898 qui i successi sono arrivati con un bianco e ben cinque vini rossi:

  • “Castelcerino” Soave Classico Doc 2022 – Rocca Sveva
  • “Nottefonda” Igt Rosso Veronese 2019 – Rocca Sveva
  • Valpolicella Ripasso Doc 2018 – Rocca Alata
  • Valpolicella Ripasso Doc 2019 – Rocca Alata
  • “Val d’Illasi” Valpolicella Ripasso Superiore Doc 2019 – Cantina d’Illasi (Premiato anche come miglior Ripasso Superiore nella sua categoria)
  • Valpolicella Ripasso Doc 2018 – Cantina d’Illasi

Gli esiti dei concorsi sono il preludio a ProWein 2023, l’importante fiera internazionale dove Cadis 1898 si presenterà con le sue quattro realtà produttive: Cantina di Soave, Cantina d’Illasi, Cantina di Montecchia e Terre Al Lago. “Grazie anche ai risultati ottenuti nei concorsi partiamo con fiducia per la Germania”, afferma il direttore generale di Cadis 1898 Wolfgang Raifer, “un mercato fondamentale per il nostro export dove puntiamo a chiudere nuovi accordi di sviluppo per dare ulteriore crescita alle nostre strategie commerciali”.

Cerca una città o selezionane una popolare tra quelle elencate
Registrati