Il Babà al Limoncello di Antonino Cannavacciuolo: una nuova versione del classico napoletano
Il Babà al Limoncello di Antonino Cannavacciuolo: una nuova versione del classico napoletano
07.09.2023
Il Babà al Limoncello, creazione di Kabir Godi, Pastry Chef del laboratorio di alta pasticceria artigianale di ChefAntonino Cannavacciuolo, presentato in occasione della stagione estiva, è una nuova versione del Babà classico. Il dolce più rappresentativo della cultura gastronomica partenopea prevede, nella sua versione tradizionale, l’utilizzo di una bagna al Rhum, mentre quella rivisitata al limoncello è perfetta per le giornate estive, ma è anche un ottimo dessert tutto l’anno.