20 secoli di storia, 40 milioni di bottiglie DOC certificate nel 2022, 16.600 ettari vitati tra la provincia di Modena e Reggio Emilia, di cui 10.000 dedicati al Lambrusco. Sono alcuni dei numeri del vino italiano più venduto al mondo che oggi vive una stagione, neanche a dirlo, di particolare fermento.
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Come raccontare il Lambrusco e le sue anime? Il primo passo è varcare i confini dell’Emilia
19.10.2023