È da tempo che l’8 dicembre 2023 è fissato nel calendario del mondo enoico italiano come una data spartiacque, destinata a segnare un nuovo corso nell’approccio alla comunicazione delle aziende vitivinicole del Belpaese.
Una vera e propria rivoluzione spinta dall’Unione Europea sull’onda della Riforma della Politica Agricola Comune (PAC), improntata alla maggiore chiarezza e trasparenza nel fornire informazioni sulle caratteristiche del prodotto vino attraverso l’impiego di etichette dal volto nuovo e dai contenuti più dettagliati, una E-Label con Qr Code da scannerizzare per entrare nel merito di valori nutrizionali, ingredienti e informazioni di tipo ambientale.
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