Birra nel fuoricasa volano per la filiera agroalimentare made in Italy. Lo studio Nomisma
Birra nel fuoricasa volano per la filiera agroalimentare made in Italy. Lo studio Nomisma
12.06.2023
A rivelare per la prima volta l’impatto finora invisibile della birra sul nostro agroalimentare è una ricerca realizzata da Nomismaper OsservatorioBirra e Agronetwork che racconta i consumi di birra nell’Horeca attraverso il punto di vista di un campione di 1000 consumatori tornati nei luoghi della socialità e di 100 professionisti del Fuoricasa.