Nasce in Italia come certificazione per sensibilizzare i consumatori verso una nutrizione consapevole “Positive Food“, il primo sistema di etichettatura alimentare al mondo che punta i riflettori sulla sostenibilità dei prodotti.
Questo progetto innovativo è stato realizzato da progetto di Milan Center for Food Law and Policy con l’apporto scientifico dell’Università degli Studi di Milano e in collaborazione con la Struttura di Missione per gli Anniversari Nazionali e gli Eventi Sportivi Nazionali e Internazionali – Presidenza del Consiglio dei Ministri.
LEGGI L’ARTICOLO SU HORECANEWS.IT