A Sigep 2023 Infudo presenta tre nuovi brand ambassador ed esclusive novità di prodotto per il canale professionale tra cui Carafin, lo zucchero candito in polvere specifico per pasticceria e gelateria in sostituzione del saccarosio
Aria di novità per Infundo, la gamma professionale di Italia Zuccheri: a Sigep, infatti, verranno svelati nuovi prodotti che andranno ad arricchire la linea.
Protagonisti della cinque giorni, anche i brand ambassador Infundo per il 2023. I nuovi volti che rappresenteranno la gamma sono quelli di Luigi Biasetto, Paolo Griffa e Stefano Guizzetti che, assieme a Giacomo Besuschio, Fabrizio Fiorani, Gianluca Fusto e Federica Russo, si daranno appuntamento al Padiglione B5 Stand 114, impegnati in showcooking e demo rappresentative delle peculiarità e potenzialità delle referenze in gamma.
Tra le anticipazioni, Italia Zuccheri fa sapere che ad arricchire la linea Infundo arriva Carafin: zucchero candito in polvere specifico per pasticceria e gelateria in sostituzione del saccarosio. Non codificato come E150, consente la realizzazione di prodotti finiti clean label. Non sarà l’unica novità di prodotto: altri due lanci sono previsti a SIGEP, ancora riservati. L’azienda rende per il momento noto che si tratta di referenze dagli alti standard qualitativi, studiati e realizzati per dolci clean label destinati ad un pubblico sempre più esigente in termini di qualità.
Ecco il calendario demo Infundo a SIGEP 2023:
Sabato 21 Gennaio
dalle 11.30 alle 12.30: Fabrizio Fiorani
dalle 15.00 alle 17.00: Fabrizio Fiorani
Domenica 22 Gennaio
dalle 11.00 alle 12.00: Gianluca Fusto
dalle 13.30 alle 15.30: Gianluca Fusto
dalle 15:30 alle 18.30: Gianluca Fusto
Lunedì 23 Gennaio
dalle 11.00 alle 12.00: Paolo Griffa
dalle 13.30 alle 14.30: Federica Russo
dalle 15.30 alle 17.30: Federica Russo
Martedì 24 Gennaio
dalle 11.00 alle 12.00: Luigi Biasetto
dalle 15.00 alle 16.00: Stefano Guizzetti
Mercoledì 25 Gennaio
dalle 10.00 alle 11.00: Giacomo Besuschio
dalle 11.30 alle 13.30: Giacomo Besuschio
