Cresce l’attesa per le novità che saranno presentate nel settore Gelato a HostMilano 2023, senz’altro uno dei più coinvolgenti e innovativi della manifestazione. Oggi, però, gli appassionati di questa fresca preparazione non si accontentano di consumare un prodotto eccellente, ma sono alla ricerca di novità e innovazione. Ecco quindi le ultime tendenze e come alcuni dei maestri gelatieri interpellati da HostMilano cercano di sorprendere i propri clienti.
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HostMilano 2023. Contaminazioni inaspettate: nuovo trend della gelateria
10.07.2023