Pasticceria Fraccaro si prepara al Natale con una ricca proposta di lievitati artigianali e di qualità, tra questi il Panettone Anniversario in limited edition per celebrare i 90 anni dell’azienda
Da novant’anni Fraccaro Spumadoro è sinonimo di tradizione e arte dolciaria: il segreto del successo dei prodotti Pasticceria Fraccaro, è la lavorazione sapiente ed accurata degli impasti e delle ricette.
Ancora oggi i prodotti sono preparati in modo artigianale, fra gli stessi profumi e la stessa atmosfera della piccola impresa familiare nata molti anni fa.
L’ingrediente più prezioso della produzione Fraccaro è il lievito madre, utilizzato dal lontano 1932. Un processo di fermentazione che produce una lievitazione della pasta dalle molte qualità superiori: mantiene a lungo le qualità organolettiche del prodotto come fragranza e sapore, una sofficità naturale e un’ottima digeribilità.
La lavorazione con il lievito madre prevede un’attenzione particolare e una cura costante del lievito naturale originario. Nascono così prodotti artigianali, di altissima qualità e in grado di stupire ogni palato.
Il Natale 2022 è particolarmente importante per Pasticceria Fraccaro in quanto si celebra il novantesimo Natale dell’azienda. Per l’occasione viene proposto il “Panettone anniversario” una speciale Limited edition per festeggiare questo importante traguardo.
Ecco alcune proposte di Pasticceria Fraccaro per il prossimo Natale:
PASTICCERIA FRACCARO – LIMITED EDITION
Panettone Anniversario
Il Panettone Anniversario nasce per celebrare i 90 anni di Pasticceria Fraccaro con una ricetta esclusiva che racchiude gusto, aroma e profumi d’altri tempi all’interno di una confezione dai colori accattivanti e ricercati.
Un panettone dal morbido impasto di Lievito Madre, con burro delle Malghe del Veneto, tenera uvetta australiana, candito di arancia e prodotto con uova allevate a terra e farina italiana.
Disponibile in pregiate confezioni color rosa, verde o argento.
Prezzo al pubblico consigliato: € 43,00.
Peso: 1000 grammi
PASTICCERIA FRACCARO – LINEA INCARTO ARTIGIANALE
Il nuovo incarto artigianale Pasticceria Fraccaro si ispira all’inverno e al Natale.
La linea incarto artigianale racchiude e sottolinea la varietà del territorio: dal Panettone antico e Panettone alla crema al limoncello al Panettone glassato alle mandorle, tutte le proposte vengono rigorosamente confezionate a mano.
Ogni proposta è una creazione unica in grado di accontentare ogni gusto e preferenza.
PASTICCERIA FRACCARO – LINEA INCARTO ARTIGIANALE
Panettone antico
Dall’antica ricetta del Panettone Milanese, il dolce natalizio per antonomasia: 36 ore di lievitazione, miele, la dolce uvetta australiana e il candito di agrumi da scorza fresca!
Pasticceria Fraccaro lo propone incartato rigorosamente a mano in un’elegante confezione color bourdeaux.
Peso: 1000 gr
Prezzo al pubblico consigliato: € 27,00.
PASTICCERIA FRACCARO – LINEA INCARTO ARTIGIANALE
Panettone alle Bollicine Trevigiane
L’impasto soffice del Panettone Fraccaro si unisce ad un prodotto rinomato proveniente dallo stesso territorio il “prosecco Docg” per un’edizione inedita del dolce natalizio. Il Prosecco è presente sia nell’impasto che nella crema della farcitura.
Peso: 750 gr
Prezzo al pubblico consigliato: € 25,00.
La linea incarto artigianale comprende inoltre Panettone con crema al limoncello, Panettone con mirtilli rossi e amarene, Panettone con crema al pistacchio, Panettone glassato alle mandorle, Panettone con praline di cioccolato, Stella all’olio EVO, Pandolce con Uvetta senza zucchero, Pandolce vegano con Gocce di cioccolato e dolcificato con zucchero di Canna.
PASTICCERIA FRACCARO – LINEA INCARTO REGALO
Per rendere ancora più prezioso il dono di Panettoni e Pandori in occasione delle festività, Pasticceria Fraccaro propone fantasiose scatole in carta in formato rigido, avvolte da un elegante fiocco fatto a mano e bindello personalizzato.
PASTICCERIA FRACCARO – LINEA INCARTO REGALO
Panettone con gocce di Cioccolato, Amarene e Maraschino
Prelibato dolce natalizio di Pasticceria Fraccaro che incontra la sperimentazione di sapori innovativi e le esigenze dei consumatori che amano sapori ricercati: arricchito con gocce di cioccolato e amarene, con l’aggiunta di liquore al Maraschino per un Natale ancora più originale.
Peso: 750 gr
Prezzo al pubblico consigliato: € 27,50.
PASTICCERIA FRACCARO – LINEA LATTA
La linea Latta propone Panettoni e Pandori confezionati in eleganti confezioni in metallo, colorate e decorate raffinatamente. Le scatole di latta sono disponibili in diverse dimensioni.
PASTICCERIA FRACCARO – LINEA LATTA
Panettone con praline al cioccolato
Dall’esperienza dei maestri pasticceri, il Panettone di Pasticceria Fraccaro incontra prelibate gocce di cioccolato fondente creando un’esplosione di sapori unica, una morbida armonia di profumi e un gusto che dona piacevolezza al palato.
Peso: 750 gr
Prezzo al pubblico consigliato: € 28,00.
PASTICCERIA FRACCARO – LINEA LATTA
Panettone al Pistacchio
La splendida pasta del panettone Fraccaro viene farcita con una ricca crema al pistacchio dal gusto deciso ed intenso. Per gli amanti del pistacchio e degli abbinamenti più particolari.
Peso: 750 gr
Prezzo al pubblico consigliato: € 29,50.
La linea Latta comprende inoltre il Panettone Classico, Panettone Antico, Panettone alle mandorle, Panettone alla crema Limoncello, Panettone crema Gianduia, Pandoro.
PASTICCERIA FRACCARO – LINEA BIOLOGICA
Pandoro BIO
Il dolce natalizio per eccellenza, dall’impasto morbido e profumato ottenuto dalla lievitazione lenta e naturale del lievito madre e da ingredienti scrupolosamente selezionati rigorosamente biologici. Prodotto artigianalmente con ingredienti naturali: farina, uova, burro e miele.
Peso: 600 gr
Prezzo al pubblico consigliato: € 22,00.
Le proposte natalizie sono disponibili anche sull’e-shop Pasticceria Fraccaro.