Lo scorso giovedì 28 settembre in CAST Alimenti si sono svolte - organizzate da Club Italia - le selezioni della squadra che rappresenterà l’Italia al prossimo europeo e, in caso di vittoria, al mondiale della Coupe du Monde de la Pâtisserie. Grande novità del regolamento mondiale è infatti la selezione preliminare che si svolgerà al Sirha Europain 2024 (Parigi), dal 21 al 24 gennaio: la Coupe d’Europe de la Pâtisserie. Questa gara sarà il primo palco per la neoeletta squadra italiana, che si batterà con le eccellenze europee della pasticceria.
LEGGI L’ARTICOLO SU HORECANEWS.IT
Raimondo Esposito e Vincenzo Daloiso: ecco i membri della nuova nazionale italiana per la Coupe du Monde de la Pâtisserie
02.10.2023