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Marca by BolognaFiere
Amministratore Unico:
Direttore Generale:
Direttore Vendite:
Direttore Marketing:
Direttore Finanziario:
Direttore delle risorse umane e del personale:
Direttore dell'Informazione e delle Relazioni Esterne:
Direttore della sicurezza:
Direttore delle conformità:
Direttore di stabilimento:
Direttore del reparto di ricerca e sviluppo:
Direttore gestione rischi:
Direttore organizzazione interna:
Direttore sistemi informativi:
Responsabile ambiente e sicurezza:
Responsabile della Qualità:
Responsabile di progetto:
Responsabile prodotto:
Responsabile Ufficio Legale:
Brand Manager:
Presidente:
- Si
PRODOTTI DEPERIBILI
Pane, prodotti di panetteria; Torte, Paste; Latte, burro e altri prodotti lattiero-caseari; Formaggi; Dessert, Gelati; Carne, Pollame, Salumi; Pesce e derivati; Frutta e Verdura; Patate e derivati; Uova e derivati; Pasta, Pizza: Piatti Pronti; Altri prodotti surgelati e refrigerati; Prodotti dolciari da ricorrenza, pandoro, panettone, colombe pasquali; Brioches, Croissants; Impasti
CIBI A LUNGA CONSERVAZIONE
Pasta, Riso; Frutta e Verdura in scatola; Minestre; Carne e pollame in scatola; Prodotti per la colazione, cereali, muesli; Preparati per pane e dolci; Zucchero e dolcificanti; Budini, Sciroppi e altri dessert; Alimenti per bambini; Gallette di riso; Conserve ittiche; Farine; Dadi da brodo; Frutta Secca; Cibi etnici; Altri prodotti a lunga conservazione; Sughi pronti; Tortillas/Piadine: Ingredienti per la panificazione; Cibi disidratati; Semolina (cous cous); Latte a lunga conservazione; Latte e prodotti derivati a base vegetale
BEVANDE
Bibite e succhi di frutta; Acqua in bottiglia, bibite fredde; Bibite analcoliche, energetiche e isotoniche; Caffè, Te, Tisane e Cappuccino; Birra; Vino; Liquori e altre bevande alcoliche; Caffè in capsule
CONFETTERIA E SNACK
Cioccolato; Confetteria; Biscotti, tortine; Chips, Popcorns: Crackers; Noci, semi; Snacks; Gomma da masticare
OLII, CONDIMENTI PER INSALATE E ERBE AROMATICHE
Olio d’oliva, olio per cucinare, altri olii; Grassi per cucinare e per friggere; Condimenti, maionese; Vini da cucina; Spezie ed erbe aromatiche; Senape, ketchup e altri condimenti; Sottaceti, olive, peperoncini; Sottolio; Aceto; Funghi e tartufi
SALSE E SPALMABILI
Salsa di pomodoro, Salsa per pasta; Ketchup, salsa per barbecue e per fonduta; Salse varie; Marmellate, confetture; Miele; Burro di arachidi, crema alle nocciole e alla cioccolata; Altri prodotti spalmabili e condimenti dolci e salati, paté
PRODOTTI BIOLOGICI
Carni, salumi biologici; Formaggi, latticini biologici; Olii, condimenti, spezie ed erbe aromatiche biologiche; Pasta biologica; Dolci, prodotti da forno biologici ; Piatti pronti e preparati biologici; Frutta e verdura biologica; Pesce biologico; Prodotti surgelati biologici; Bevande biologiche
PRODOTTI SALUTISTICI
Alimenti a base di soia; Alimenti per l’infanzia; Alimenti senza glutine; Alimenti senza lattosio; Alimenti senza zucchero; Alimenti senza uova; Integratori alimentari e vitamine; Sostitutivi ipocalorici; Prodotti macrobiotici; Prodotti vegani; Prodotti vegetariani; Alimenti per diabetici; Prodotti Kasher e Halal; Prodotti del commercio equo e solidale; Altri alimenti dietetici e salutistici; Prodotti senza latte; Alimenti senza lievito; Alimenti senza grassi saturi; Alimenti senza grassi idrogenati; Alimenti senza zuccheri aggiunti; Alimenti senza olio di palma; Alimenti no OGM; Alimenti senza antibiotici; Alimenti senza conservanti; Alimenti con Omega 3; Alimenti con fibre
FRUTTA E VERDURA
Frutta Fresca, Agrumi; Ortaggi; Patate; Funghi Freschi; Frutta Secca; Spezie, Erbe, Piante officinali; IV Gamma; V Gamma; Altro
CARNE E POLLAME
Carni Bovine; Carni Suine; Carni Ovine; Carni Avicunicole; Piatti pronti; Altro
PRODOTTI ITTICI
Piatti pronti
LA MANIFESTAZIONE
La diciannovesima edizione di Marca by BolognaFiere si terrà il 18 e 19 gennaio 2023 nel quartiere fieristico di Bologna. Marca by BolognaFiere è l’unica manifestazione dove espone la Distribuzione Moderna Organizzata (DMO). Un’opportunità unica per andare alla sostanza del business, toccare con mano i prodotti, incontrare buyer e category manager provenienti dalle principali catene internazionali e chiudere i contratti tra le aziende di qualità, food e non food, e i retailer pronti a riempire gli scaffali con il proprio marchio.I NUMERI DI MARCA 2022
847 | 22670 | 10112 |
Espositori | MQ Netti | Visitatori |
FOOD
I prodotti alimentari sono protagonisti della grande vetrina di Marca by BolognaFiere, dove viene esposta l’eccellenza del Made in Italy a tavola. Pane, pasta, pizza, salsa di pomodoro, carne, pollame e salumi, formaggi, condimenti e dolci, sono tra i prodotti top in mostra. Centinaia di aziende portano in fiera tradizione e innovazione, pronte a incontrare distributori, importatori e buyer nazionali e internazionali della Distribuzione Moderna.
NON FOOD
Sostenibilità ed efficacia sono le parole chiave dei prodotti non food in mostra a Marca by BolognaFiere. Si amplia sempre di più la platea dei prodotti per la cura della casa e della persona, ideali per la marca commerciale e che rispondono a un trend di consumi in crescita. Accanto a questi, crescono i prodotti di packaging, servizi e logistica. Operatori e insegne della GDO-DO hanno così a disposizione una vetrina varia ed esauriente per i propri scaffali non food.AREE TEMATICHE
MARCA FRESH
Per i consumatori sono sempre più importanti i prodotti freschi, soprattutto frutta e verdura, che fanno bene alla salute e si prestano moltissimo alla marca privata. Marca Fresh è il format esclusivo dedicato all’innovazione sostenibile nel comparto dell’ortofrutta, un salone nel salone attraverso il quale BolognaFiere con SG Marketing accende i riflettori sul ruolo strategico di questo settore che merita momenti di approfondimento, di condivisione e di networking indispensabili per sostenerne il futuro all’interno di un mercato in continua evoluzione.
La terza edizione di Marca Fresh occupa un’area ancora più grande: 800 metri quadrati dove si fa business e si approfondiscono i temi più importanti per il settore. L’occasione è da cogliere perché qui le aziende possono incontrare la distribuzione moderna, buyer di importanti catene distributive, aggiornarsi su trend e consumi, ascoltare best-case e confrontarsi sui nuovi bisogni dei consumatori.
MARCA TECH
Marca Tech è l’area di Marca by BolognaFiere dedicata ai beni intermedi per la supply chain a Marca del Distributore (packaging, logistica, materie prime, ingredienti, tecnologia e servizi) e propone alla business community del settore le ultime tendenze per innovare e operare in modo sostenibile ed efficace.
Marca Tech torna nel 2023 per la nona edizione e si conferma un hub fondamentale per le aziende che vogliono rimanere aggiornate e sviluppare soluzioni tecnologiche per ottimizzare il flusso della produzione, impiegare in modo efficace le risorse, realizzare un packaging sempre più sostenibile.
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