Horeca News

Massimiliano Prete e il fuori menu di Sestogusto fra stagionalit e ricerca | Divine Creazioni porta l'eccellenza casearia in un piatto fine dining | Fine dining sul Lago di Como: da ROTEO arrivano i nuovi menu degustazione | Viaticus 2026: il futuro del turismo italiano passa dai borghi e dai piccoli territori | Limonc protagonista all'Infiorata di Noto: aperitivo siciliano e installazioni pop | Morgana Cocktail Club, restyling e nuova drink list nel segno dellestetica siciliana | Nasce l'Happy Stecco Day: la Giornata Nazionale del Gelato Confezionato | Dal campo al vasetto: Agrisicilia valorizza il patrimonio agrumicolo dellisola | Clima e vino: nuove evidenze sulla capacit di adattamento dei vitigni | Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: Front Office Manager | HorecaTv a Tuttofood 2026. Intervista con Francesco Garufi di Caff Borbone | BBQ e pulled pork protagonisti dellestate con le nuove proposte Maletti 1867 | Longino & Cardenal inaugura Il Mercato del Pesce: laboratorio ittico e filiera diretta | Alla scoperta dellIBA Tiki, il ritorno dei cocktail in stile caraibico | Martini Aperitivo Line: a Milano un tram storico racconta la storia dell'aperitivo | Il Ristofamily da 600 coperti sbarca nel bergamasco: Pollicino cerca 40 risorse | Kimbo e la cultura del caff al centro della nuova puntata de ''LAssaggiastorie'' | Cosa serve per aprire un bar: tutto quello che devi sapere prima di iniziare | Cavalieri del Lavoro 2026: tante le nuove nomine nel mondo Food&Beverage | Tonitto 1939 taglia del 50% la plastica: packaging green per il gelato del futuro | Girotonno, prende il via la competizione internazionale con chef da 5 continenti | Vino e pizza, cresce linteresse per gli abbinamenti: bollicine e bianchi protagonisti | La Squadra Peroni: 22 lattine limited edition da collezionare | Kebastard apre a Catania: il kebab multiculturale di Andrea Graziano e Abdallah Dadi | 360 GRANI 2026 racconta la filiera del grano come linguaggio universale | Ginarte incontra il tatuaggio: le quattro virt cardinali diventano gin | Chef Express rafforza la presenza a Cagliari con il nuovo Ichnusa Beer & Burger | Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: Pasta Frolla | Comunicare il vino senza tecnicismi: nasce il manifesto We People Wine | Hamburger Day, il burger si conferma protagonista del fuoricasa |

Ti trovi qui:

HOME
PROTAGONISTI

PROTAGONISTI

Ordina per: Data

Daniele Ricci

Daniele Ricci
Categoria
PROTAGONISTI, BARISTI E BARTENDER

Annalisa Testa

Annalisa Testa
Categoria
PROTAGONISTI, GIORNALISTI

Paolo Carnemolla

Paolo Carnemolla
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Elena Angeletti

Elena Angeletti
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Raffaele Madeo

Raffaele Madeo
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Carmine Iodice

Carmine Iodice
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Chiara Buzzi

Chiara Buzzi
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Edoardo Nono

Edoardo Nono
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Tanya Gervasi

Tanya Gervasi
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Elisabetta Prosdocimi

Elisabetta Prosdocimi
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Fabio Onano

Fabio Onano
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Monica Malavasi

Monica Malavasi
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Gerard Bertrand

Gerard Bertrand
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Alessio Cutino

Alessio Cutino
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Alberto Dolcetta

Alberto Dolcetta
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Michele Riccardi

Michele Riccardi
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Diego Rossi

Diego Rossi
Categoria
PROTAGONISTI, CHEF

Roberta Merolli

Roberta Merolli
Categoria
PROTAGONISTI, CHEF

Jose Noguer

Jose Noguer
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Daniele Contini

Daniele Contini
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Damiano Carrara

Damiano Carrara
Categoria
PROTAGONISTI, MAESTRI PASTICCIERI

Teresa Ferro

Teresa Ferro
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Flavio Carletti

Flavio Carletti
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Leonardo Bernasconi

Leonardo Bernasconi
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Lance Hedrick

Lance Hedrick
Categoria
PROTAGONISTI, COFFEE EXPERT

Gianluca Franzoni

Gianluca Franzoni
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Lamberto Vallarino Gancia

Lamberto Vallarino Gancia
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Marco Cecchetto

Marco Cecchetto
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Antonio Emaldi

Antonio Emaldi
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

Lorenzo Beretta

Lorenzo Beretta
Categoria
PROTAGONISTI, MANAGER

‹
Pagina di 93
›

SEGUICI ANCHE SU:

Aggiungi un annuncio

Notizie HORECA

15.12.2023

Essse Caffè a Sigep 2024, arriva il “Tavolo degli Aromi”

Caffetteria in rinnovate declinazioni, in una vera fucina creativa: per Essse Caffè l’edizione 2024 di Sigep promette di essere un teatro ricco di iniziative e stimoli sul mondo caffè, al bar e non solo. L’appuntamento ...
15.12.2023

Arriva la terza edizione del ricettario dedicato al Pecorino Romano DOP

Il Pecorino Romano DOP è un prodotto dalla lunga tradizione casearia, la cui versatilità permette di abbinarlo in tantissimi modi diversi. Attraverso questo ricettario si possono scoprire le nuove ricette ideate dagli ...
15.12.2023

"A casa di...": i dolci della pastry chef Roberta Merolli per Unilever Food Solutions

Roberta Merolli, Pastry Chef del ristorante 2 Stelle Michelin “Tre Olivi” di Paestum, è stata la protagonista dell’ultimo appuntamento dell’anno con “A casa di …”, il format live ideato da Unilever Food ...

Tutte le notizie