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Coffee Paloma – Nicolò Zorloni per La Pavoni
Tipo pacchetto inserzione
Free
Accetto e Autorizzo
Accetto e autorizzo
Titolo identificativo dell’inserzione
Coffee Paloma – Nicolò Zorloni per La Pavoni
Short description
Una reinterpretazione del Paloma in cui l’intensità dell’espresso incontra la freschezza agrumata del pompelmo e il carattere della tequila.
Nicolò Zorloni firma per La Pavoni una reinterpretazione del Paloma che porta l’espresso nel mondo della mixology. Il risultato è un cocktail fresco e agrumato, giocato sull’equilibrio tra intensità, dolcezza e vivacità.
Difficoltà
Semplice
Tempo medio di preparazione
5 minuti
Numero di porzioni
1
Pubblicato
14.09.2026
Ingredienti
Ingredienti per un bicchiere:
-
uno shot di espresso
-
35 ml di tequila
-
20 ml di succo fresco di pompelmo rosa
-
10 ml di sciroppo d’agave
-
soda
-
scorza di pompelmo
-
ghiaccio
Indicazioni per la preparazione
Estrarre l’espresso direttamente sul ghiaccio. Riempire un tumbler con ghiaccio fresco, quindi versare la tequila, il succo di pompelmo rosa, lo sciroppo d’agave e l’espresso. Mescolare delicatamente per amalgamare gli ingredienti, completare con la soda e guarnire con una scorza di pompelmo.
Immagine creata con AI
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