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Notizie

  • Si è conclusa la prima tappa delle gare nazionali organizzate da SCA Italy nelle specialità Barista, Latte Art, Brewers e Coffee in Good Spirits, presso l’Accademia Trucillo a Salerno. I vincitori si confronteranno poi con quelli delle altre due nelle finali nazionali in programma dal 21 al 25 gennaio 2023 al SIGEP a Rimini. SCA Italy conclude la prima tappa per le ...
  • Oggi in VIS si producono 3,5 milioni di vasetti di confetture all’anno, un traguardo per 4 decenni di storia, che di recente ha portato l’azienda a debuttare nel settore Horeca Utilizzare solo la frutta migliore rispettando nel raccolto i ritmi stagionali della natura; realizzare prodotti che guardino al benessere e alla salute dei consumatori; tutelare ...
  • Si è conclusa la ventitreesima edizione di Ein Prosit, l’eccezionale vetrina enogastronomica internazionale organizzata a Udine. XEDEQUA tra i protagonisti con Ginterior Si conclude la ventitreesima edizione di Ein Prosit, l’eccezionale vetrina enogastronomica internazionale organizzata da alcuni anni a Udine, che dal 19 al 23 Ottobre ha portato in città chef, ...
  • Milka presenta la sua nuova tavoletta di cioccolato, realizzata con una nuova ricetta con gusto più cremoso e dolcezza bilanciata. La forma è più arrotondata e il pack presenta una nuova grafica: resta uguale l’iconico colore lilla che contraddistingue brand Milka, brand del gruppo Mondelēz International, celebra i suoi 120 anni e annuncia l’arrivo sugli ...
  • Olitalia, azienda italiana specializzata nella produzione di oli e aceti e leader storico nel canale Food Service, aggiunge un nuovo elemento al piano di comunicazione che vede protagonista la campagna pubblicitaria ideata dall’agenzia creativa Leo Burnett Olitalia, azienda italiana di proprietà familiare guidata dai fratelli Angelo, Camillo e Elisabetta Cremonini, ...
  • 50 Top Italy ha stilato la classifica dei 100 migliori ristoranti italiani. Al vertice l’Osteria Francescana per la categoria Grandi Ristoranti e Zia Restaurant per la categoria Cucina d’Autore. Scopri tutti i nomi in classifica. Il migliore ristorante d’Italia si conferma l’Osteria Francescana a Modena, di Massimo Bottura, per la categoria Grandi ...
  • Selezionati 20 panettoni tradizionali, 20 al cioccolato creativo e 10 pandori da tutta Italia per la finale di Mastro Panettone organizzato da Goloasi.it che si terrà martedì 8 novembre ell’Hotel Parco dei Principi di Bari La sesta edizione di “Mastro Panettone”, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia i lievitati artigianali natalizi più buoni ...
  • Dream Whisky annuncia l’inserimento di una nuova risorsa strategica all’interno del proprio team: Marella Batkovic, Hospitality Manager presso la Dreamhouse, l’esclusivo club milanese dedicato al whisky e sede dell’etichetta indipendente Dream Whisky Dream Whisky annuncia l’inserimento di una nuova risorsa strategica all’interno del proprio team: Marella ...
  • La seconda tappa della rassegna Valpolicella & Friends, il viaggio enogastronomico proposto dal Ristorante Amistà alla scoperta dei tesori della Valpolicella, si terrà mercoledì 26 ottobre. Continua il viaggio enogastronomico proposto dal Ristorante Amistà alla scoperta dei tesori della Valpolicella: la seconda tappa della ...
  • La catena di ristoranti ispirati alla cucina messicana Billy Tacos ha inaugurato a Roma nel centro commerciale Maximo il suo 50° locale, un importante traguardo raggiunto a soli 2 anni dalla creazione dell’insegna. Billy Tacos, la catena di ristoranti fast casual ispirati alla cucina messicana del gruppo Roadhouse, ha inaugurato venerdì 21 ottobre a Roma, ...
  • UNOX e Funny Veg lanciano la sfida della ricetta a basso impatto idrico e alto gradimento, prima di una serie di iniziative per trasformare le cucine di ristoranti e hotel in proposte più ecosostenibili e vegan friendly Il 1° novembre si festeggia in tutto il mondo il World Vegan Day, un evento sempre più diffuso e che coinvolge molte realtà, unite dai valori di ...
  • L’8 e 9 novembre a Verona si terrà la prima edizione di Next Habit, evento riservato a una selezione di operatori professionali e opinion leader del settore della ristorazione, GDO e dell’hotellerie, radunati per discutere del futuro della cucina professionale. Rational Italia tra i main sponsor dell’evento. Sono molte le domande alle quali si cercherà di ...
  • Al via Shake Your Future, il programma di formazione del Gruppo Bacardi che offre a 50 giovani una opportunità per costruirsi una carriera nel mondo bartending. Il progetto arriva quest’anno anche a Napoli Arriva alla sua terza edizione Shake Your Future, il progetto di responsabilità sociale dedicato ai più giovani ideato dal Gruppo Bacardi, la più grande ...
  • Whirlpool Corporation annuncia risultati del terzo trimestre, impattati da effetti contrari di breve periodo, e fornisce un aggiornamento sulla trasformazione del portafoglio. Business ben posizionato per il futuro Whirlpool Corporation (NYSE:WHR), impegnata ad essere la migliore azienda al mondo di elettrodomestici per la cucina e il lavaggio, con l’obiettivo ...
  • È stato inaugurato il CIRFOOD DISTRICT, sistema integrato di ricerca gastronomica composto da Laboratorio Sensoriale, Cucina e Ristorante Sperimentale, che mette al centro l’innovazione rivolta alle persone. È stato inaugurato sabato 22 ottobre il CIRFOOD DISTRICT, centro di ricerca e innovazione dove progettare e sperimentare nuove soluzioni capaci di ...
  • Chic’n Quick - la Trattoria Moderna dello Chef stellato Claudio Sadler – ospita il prossimo 8 novembre una serata speciale alla scoperta della Cantina “Rocche dei Vignali” e dei suoi vini Chic’n Quick – la Trattoria Moderna dello Chef stellato Claudio Sadler – ospita il prossimo 8 novembre una serata speciale alla scoperta della Cantina “Rocche dei ...
  • Aperte le candidature per partecipare presso la sede aziendale il prossimo 15 novembre al Recruiting Day di Cigierre. 50 i profili ricercati sia manageriali che operativi Il prossimo 15 novembre presso la sede di Cigierre, azienda multinazionale italiana di riferimento nello sviluppo e nella gestione di ristoranti tematici e del casual dining, a Tavagnacco in ...
  • Presentata sul mercato l’annata 2015 del Gewürztraminer Spätlese. Concentrazione, finezza e grande potenziale d’invecchiamento per un vino ambito dai collezionisti Ottobre 2022 segna il ritorno di Epokale Gewürztraminer Spätlese, vino culto di Cantina Tramin e dell’Alto Adige. Un momento che appassionati e collezionisti aspettavano con impazienza, dopo un anno ...
  • Per il secondo anno consecutivo, FRoSTA è al fianco di MSC – Marine Stewardship Council per le Settimane della Pesca Sostenibile, dal 24 ottobre al 6 novembre 2022 “Siamo tutti sulla stessa barca. Proteggiamo insieme l’oceano”. È così che vengono presentate le due settimane dedicate alla riflessione sulla pesca sostenibile. Per il secondo anno ...
  • Bord Bia ha messo a punto diversi programmi per attrarre nuovi e giovani talenti verso il settore dell’agricoltura, rafforzando così la già ampia partecipazione femminile all’interno della Bord Bia Talent Academy Il settore agroalimentare è di primaria importanza per l’Irlanda e impiega un’ampia fetta della popolazione, tra cui anche molte donne. La presenza ...
  • RCH Pay è il sistema che trasforma tutti i registratori telematici dell’azienda in POS, capaci di accettare pagamenti cashless tramite dispositivi Android Nessun hardware aggiuntivo e la libertà di utilizzare il proprio smartphone o tablet Android ovunque per consentire ai clienti pagamenti cashless e contactless immediati e sicuri su tutti i più importanti ...
  • Ricola accompagna i visitatori del Museo degli Innocenti tra le opere del geniale artista olandese fino al 26 marzo 2023 Fino al 26 marzo 2023 il Museo degli Innocenti, che si trova nel complesso monumentale progettato da Filippo Brunelleschi, ospiterà una mostra antologica dedicata al grande genio olandese Maurits Cornelis Escher, uno degli artisti più amati a livello ...
  • Gruppo Cimbali festeggia 110 anni dalla sua fondazione e contemporaneamente i 10 anni dalla nascita del MUMAC con un completo restyling. Ora l’azienda guarda al futuro in nome dell’innovazione e della sostenibilità Duplice ricorrenza quest’anno per Gruppo Cimbali che festeggia 110 anni dalla sua fondazione e contemporaneamente i 10 anni dalla ...
  • Al primo piano del The First Roma Dolce si sviluppano le sale di Velo, il salotto di alta pasticceria dell’hotel del Gruppo The Pavillons Hotels & Resort A pochissimi passi da Piazza del Popolo, sorge il boutique hotel del Gruppo The Pavillons Hotels & Resort, dedicato al mondo dei dolci. È il primo, in Italia, ad ospitare al suo interno anche un Dessert ...
  • Ditta Artigianale ha triplicato i dipendenti, chiuso nuovamente un anno in positivo ed ha inaugurato una nuova torrefazione alle porte di Firenze, cuore pulsante dell’azienda fiorentina fondata da Francesco Sanapo e Patrick Hoffer. Ditta Artigianale cresce ancora, sostiene economia ed occupazione sul territorio e rafforza la sua posizione nel settore horeca. La ...
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